Luego de un fin de semana largo sumamente exitoso, con la visita de más de 3600 turistas, Gastronómicos y Hoteleros se preparan para ofrecer lo mejor en Semana Santa.
En diálogo con La Pirámide, Fernando Vence, presidente del sindicato de Empleados Gastronómicos y Hoteleros, comentó «tuvimos una reunión post temporada en el cierre del fin de semana largo, convocada por el Municipio, para evaluar la actualidad y cómo nos fue en estos meses, para ver las fortalezas que tenemos, las debilidades, y en base a eso vamos a seguir trabajando».
En ese sentido, Vence agregó que «María Laura Saad, Directora de Turismo municipal, nos comentó cómo sigue trabajando el Municipio con respecto a las publicidades en radios y televisión, que están dando resultado».
«Creemos que la afluencia de turistas va a seguir y es una parte que nos preocupa, porque es demasiada la cantidad de gente que está viniendo para la estructura que tenemos, entonces tenemos que ver cómo hacemos en el corto plazo para recibir a esa gente», sentenció Vence.
Consultado por La Pirámide sobre la cantidad de turistas que ingresaron a La Histórica en el último fin de semana largo de carnaval, Vence aseguró «a través de los alojamientos homologados, el Municipio calculó la visita de 3600 turistas, a los cuales podrían sumarse mil personas más, que se hospedaron en casas de familiares o departamentos privados».
Finalmente, respecto a las próximas reuniones que mantendrán la próxima semana con los gastronómicos, comentó «veremos cómo podemos ampliar la cantidad de comensales que tenemos, para tratar de que no suceda lo que pasó en el fin de semana largo, que se colapsan los lugares, hablar con proveedores para que nos sigan atendiendo el feriado, que traten de no cerrar para abastecernos de mercadería para que todo el sistema trabaje».
