A lo largo de la jornada se abarcarán diferentes aspectos referidos a la temática con el objetivo de transmitir a la comunidad los lineamientos básicos de este tipo de alimentación y derribar mitos y miedos, desde una perspectiva científica y con herramientas prácticas para el momento de cocinar e incorporar nuevos alimentos.
En esta oportunidad se realizará de forma híbrida, es decir, virtual y presencial al mismo tiempo. Dicha jornada será dictada por las Licenciadas en Nutrición Barragán Brenda, Bedogni Ana, Bur Ahumada Rocío y Wolter Ana Lucía. También contará con un showcooking llevado adelante por la reconocida chef Schvartz Alejandra. Para inscribirse y pedir más información comunicarse al 3447460183.
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