En diálogo con la radio pública, Alejandro Dotta, dueño de la panadería San Carlos, brindó detalles acerca de los precios que tienen en su comercio y además habló sobre la situación que atraviesa el sector.
Sobre esto aseguró que «estamos produciendo mucho menos cantidad, nos acomodamos a la demanda de la gente».
Además, para lograr vender toda la mercadería que producen «desde las 18hs. y hasta las 20:30hs. ofrecemos nuestras facturas a mitad de precio», y destacó «vivimos de las ventas».
Hoy en día el kilo de pan llegó a los $1500, mientras que las facturas cuestan $3600 la docena, y el 1/4 kilo de bizcochitos de grasa o manteca salen $1000.